关闭
北京常规旅游线路团队地接参考价
一日游常规路线淡季价格旺季价格价格内容
八达岭、长陵200元/人210元/人餐费,车费,景点门票,综合服务费
八达岭、定陵215元/人225元/人
故宫、颐和园、天坛200元/人230元/人
更多参考请点击《北京市旅游行业协会发布“北京常规旅游线路团队地接参考价”》去看看(10 秒)

中华老字号“天福号”重现“前店后厂”模式

  • 1515638810
  • 北京日报

京城百姓熟悉的中华老字号品牌“天福号”酱肉,在时隔30多年后,将重现“前店后厂”模式。记者日前获悉,“天福号”将于近期在位于顺义后沙峪的生产厂附近,开设首家“工厂店”,热腾腾的酱肘子、五香肚、酱肝、牛肉、酱鸭、香肠等,刚出锅就能端上柜台售卖,让消费者获得更鲜香的体验。

“天福号”原址在西单牌楼东北角,当年走在店面百米之外,都能闻到酱肉制作时飘来的香味,这是不少老北京人的美好记忆。当时,熟肉铺夜间制作,白天出售,到了下午就销售一空。这种“前店后厂”模式持续了250多年,直到上世纪90年代初,“天福号”西单老店拆迁,生产厂房随之易地。从此酱肉在顺义生产,夜间送货,再由市里门店销售。

“天福号”企划部相关负责人告诉记者,目前消费者主要通过门店、商超柜台、电商等渠道购买“天福号”酱肉。目前正在筹备开业的这家“工厂店”,是顺应很多老主顾的呼声开设的,这不仅能方便周边居民生活,而且也能让消费者找回记忆中的老味道。

  • 编辑:崔翠
原创声明:本文是威尼斯人原创文章,其最终版权仍归威尼斯人所有,转载请注明来自威尼斯人

编辑推荐

    专题推荐

    粽香四溢 京城浓情端午

    京城文化遗产 品味千年文化 保护万世遗产

    论坛精华

    还去什么苏杭!京郊竟藏着一个避暑天堂

    我要查

    北京市旅游发展委员会官方网站京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

    Copyright 2002-2018 www.visitbeijing.com.cn, All Rights Reserved 保留所有权利